Bitter ginger/ Hanasyouga
学名/ Botanical name : Zingiber zerumbet
シノニム/ Synonym : Amomum silvestre, Amomum spurium, Cardamomum spurium, Dieterichia lampujang, Zerumbet zingiber etc.
英名/ English name : Bitter ginger
別名/ Alternative English name: shampoo ginger, pinecone ginger
日本名/ Japanese name: ハナショウガ
日本名別名/ Alternative Japanese name: シロウコン
タイ語名/ Thai name:
原産地/ Original : Asia
ショウガの仲間で、魚のうろこのようなコーン状のつぼみが特徴的です。ウコンにも似て白い花を咲かせるので、白ウコンとも呼ばれます。
Among the leafy stems, the conical or club-shaped flower heads burst forth on separate and shorter stalks. The flower heads are initially green and are 3 to 10 cm long with overlapping scales, enclosing small yellowish-white flowers that poke out a few at a time.
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