学名/ Botanical name : Annona muricata
シノニム/ Synonym : Annona macrocarpa, Annona crassiflora, Guanabanus muricatus, Guanabanus muricatus, Annona bonplandiana, Annona cearensis, Annona muricata
English common name : Soursop
Alternative English name: graviola, guyabano
日本名 和名: サワーソップ
日本名別名: トゲバンレイシ、シャシャップ
タイ語名/ Thai name: ทุเรียนเทศ Thureīyntheṣ̄
原産地/ Original : tropical regions of the Americas and the Caribbean
サワーソップの香りは、「イチゴとパイナップルの組み合わせに、バナナやココナッツを思わせるクリーミーな香りと対照的な酸っぱい柑橘系の香りが加わった物」といわれています。甘味とさわやかな酸味があり、果汁が非常に多く、そのまま、または加工して炭酸飲料や菓子として食べます。
With an aroma similar to pineapple, the flavor of the fruit has been described as a combination of strawberries and apple with sour citrus flavor notes, contrasting with an underlying thick creamy texture reminiscent of banana.
Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Soursop
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