学名/ Botanical name : Hordeum vulgare
シノニム/ Synonym : Frumentum hordeum, Frumentum sativum, Hordeum aestivum, Secale orientale, etc
English common name : Barley
Alternative English name:
日本名 和名: オオムギ 大麦
日本名別名:
タイ語名/ Thai name: บาร์เล่ย์ Bār̒e l̀y̒
原産地/ Original : Western Asia
大麦は1万年以上前から栽培されてきた最も古い穀物の一つで、パンなどの食用のほか、ビールなどの醸造用、家畜の飼料などに広く利用されて来ました。
Barley is one of the first cultivated grains, particularly in Eurasia as early as 10,000 years ago. It has been used as animal fodder, as a source of fermentable material for beer and certain distilled beverages, and as a component of various health foods.
Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Barley
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