Day: December 4, 2018

Flower and Garden in Japan and more...
Curly Mint

Curly Mint

学名/ Botanical name :

シノニム/ Synonym :

英名/ English name :  

別名/ Alternative English name: 

日本名/ Japanese name: 

日本名別名/ Alternative Japanese name:

タイ語名/ Thai name:

原産地/ Original : Europe and Asia

スペアミントの仲間で、縮れた葉が特徴的で、夏に淡いピンクの花を咲かせます。

This is same family of spearmint and produces leaves with a “crinkled” apperance. It bears cylindrical spikes of pink, lilac or white flowers, which are very attractive to butterflies.

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Wikipedia English: https://simple.wikipedia.org/wiki/Mentha

Wikipedia 日本語:

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Candyleaf

Candyleaf

Candyleaf/ ステビア
Candyleaf/ ステビア

学名/ Botanical name : Stevia rebaudiana

シノニム/ Synonym :

英名/ English name :  Candyleaf

別名/ Alternative English name: sweetleaf, sweet leaf, sugarleaf

日本名/ Japanese name: ステビア

日本名別名/ Alternative Japanese name: アマハステビア

タイ語名/ Thai name: หญ้าหวาน H̄ỵ̂ā h̄wā

原産地/ Original : Brazil and Paraguay 

夏から秋にかけて、枝先に白い小花を咲かせる。その抽出物のステビオシドとレバウディオシドは砂糖の200-300倍の甘みがあり、甘味料として使われます。

Stevia is widely grown for its sweet leaves, which are the source of sweetener products, which have 250–300 times the sweetness of sugar.which have 250–300 times the sweetness of sugar. it has small white flowers and belomgs to sunflower family .

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Wikipedia English: https://en.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana

Wikipedia 日本語:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%93%E3%82%A2

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Saffron

Saffron

Saffron サフラン
Saffron サフラン

学名/ Botanical name : Crocus sativus

シノニム/ Synonym :

英名/ English name :  Saffron

別名/ Alternative English name: saffron crocus, autumn crocus 

日本名/ Japanese name: サフラン

日本名別名/ Alternative Japanese name:

タイ語名/ Thai name: หญ้าฝรั่น H̄ỵ̂āf̄rạ̀n

原産地/ Original :  Mediterranean, East Asia, and Irano-Turanian Region

3本ずつある鮮やかな深紅のめしべを乾燥させ、食品の調味料や着色料に使用します。世界で最も高価な香辛料のひとつです。秋には紫色の蕾が現われ、10月頃に甘く蜂蜜に似た薄紫から鮮やかな紫の花を咲かせ、花柱につく鮮やかな深紅の雄蕊が目立ちます。

It is known for producing the spice saffron from the filaments that grow inside the flower. C. sativus generally blooms with purple flowers in the autumn.

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Wikipedia English: https://en.wikipedia.org/wiki/Crocus_sativus

Wikipedia 日本語:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3

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