Japan/temperate zon, Temparate herbaceous

Crosne/ Cyorogi

Crosne/ チョロギ
Crosne/ チョロギ

学名/ Botanical name : Stachys affinis

シノニム/ Synonym : Stachys sieboldii, Stachys tuberifera

英名/ English name :  Crosne

別名/ Alternative English name: Chinese artichoke, Japanese artichoke, knotroot, artichoke betony

日本名/ Japanese name: チョロギ

日本名別名/ Alternative Japanese name: ネジ芋、法螺芋

タイ語名/ Thai name:

原産地/ Original : China

6月~7月頃に薄い青紫の花を咲かせ、10月~12月頃に根にできる巻貝のような形をした塊茎が食用になり、お正月のおせち料理など目出度い料理に使われます。

It blooms pink to blue purple flowers like mint flower in June to July and Its rhizome is eaten as a root vegetable particuraly cooked for celebrating Japanese New Year.

詳しくはこちらのブログ記事もお読みください。

wikipediaのアドレスはこちらです

Wikipedia English: https://en.wikipedia.org/wiki/Stachys_affinis

Wikipedia 日本語:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%AD%E3%82%AE

写真ギャラリー/ Gallery

This slideshow requires JavaScript.

写真データ/ Deta of pictures  (下の写真をクリックしてください、詳しいデータが見られます。Please click pictures below to find more details of data of pictures)

↑トップページに戻る Go to top page

↑ 日本の花のトップページに戻る Go to top page of Japan/Temparate flower

↑ タイの花のトップページに戻る Go to top page of Thai/Tropical flower

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.